Fćrsluflokkur: Matur og drykkur

Ćvintýr í Eyjafirđi

Ţađ eru ófáir vinir mínir sem í gegn um tíđina hafa fariđ í matarferđir til útlanda. Í slíkum ferđum eru bćndur gjarnan heimsóttir og gestir fá upplýsingar um tilurđ afurđa. Hluti af ferđunum er svo ađ snćđa mat eldađan af fyrirtaks kokkum úr viđkomandi...

Ráđstefna um mat og matarmenningu - tungumál fćđunnar

International Seminar “THE LANGUAGES OF FOOD” Education, health, pleasure Education and Nutrition in Dialogue February 21-23, 2008 International Center Loris Malaguzzi - Reggio Emilia, Italy The Reggio Emilia Municipal infant-toddler centres...

Sultugerđ

Nú er sá tími ársins sem ég stunda sultugerđ af miklum móđ, er ţegar búin ađ sulta úr rabbabara, bláberjum, ylliberjum, rifsi og sólberjum. Og svo alla vega blöndur af ofangreindu. Nú vantar bara krćkiberin og ţá er ég held ég nokkuđ vel sett fyrir öll...

Hin sívinsćla grćnmetissúpa

Sonur minn hringdi áđan og spurđi hvort ţađ sé ekki langt síđan ég hafi eldađ matarmikla grćnmetissúpu? Jú ekki frá ţví ţiđ voruđ hér síđast ađ spyrja um ţađ sama – en segi svo ađ ég skulu demba einni saman. Uppskriftin er pínu lauslegt viđmiđ um...

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikiđ á Javascript til ađ hefja innskráningu.

Hafđu samband